Karma Hoppy Lager

Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 553, Karma Hoppy Lager, Ελληνική lager μπύρα με έντονο hoppy χαρακτήρα, 5,0% αλκοόλ & 18 IBUs από τη Ζυθοποιία Πελοποννήσου στον Άγιο Γεώργιο Νεμέας. Διαβάστε περισσότερα για τη ζυθοποιία εδώ.

Η σημερινή μπύρα είναι απαστερίωτη κι αφιλτράριστη, κιτρινόξανθη, με παχύ, και πυκνό, κρεμώδη, λευκό αφρό πολύ μεγάλης διάρκειας. Προσοχή κατά το σερβίρισμα, σε περίπτωση που επιθυμείτε τυχόν ίζημα να παραμείνει στη φιάλη, σερβίρετέ την με αργό ρυθμό κι αφήστε λίγη σε αυτή. Τα αρώματά της είναι έντονα, με ανθικές, γήινες νότες, γρασιδιού, πεύκου, αλλά και φρουτώδεις, εσπεριδοειδών, γκρέιπφρουτ, που της προσδίδονται από τις 3 ποικιλίες λυκίσκου που έχουν χρησιμοποιηθεί στην ζυθοποίησή της, Citra, Amarillo & Cascade. Το σώμα της είναι μεσαίο με πολύ έντονη ανθράκωση. Η γεύση της είναι ξεδιψαστική, αρκετά hoppy, πικρή με βοτανικές νότες, και μακράς διάρκειας πικρή και ξηρή επίγευσή.