Cobra

Μπυρολόγιο ημέρα 225, Cobra, Ινδική premium pale lager μπύρα με 4,8% αλκοόλ που παράγεται στην Αγγλία και έχει ανάγλυφη την ιστορία της πάνω στο μπουκάλι. Η ζυθοποιία ιδρύθηκε το 1989 από τον Karan Bilmoria και αρχικά παράγονταν από την Mysore Breweries στο Bangalore στην Ινδία. Το 1996 η παραγωγή μεταφέρθηκε στην  Αγγλία και συγκεκριμένα στη ζυθοποιία Charles Wells. Το 2009 η Molson Coors αγόρασε το 50,1% σε μια προσπάθεια να διασωθεί η εταιρεία από τα τεράστια χρέη και από τότε παρασκευάζεται στην Αγγλία από την Molson Coors UK Βrewery, στο Burton upon Trent, Staffordshire. Το 2014 η εταιρεία λανσάρει την επιτυχημένη και βραβευμένη διαφημιστική καμπάνια "meet the boss" αυξάνοντας τον όγκο πωλήσεων στα bars κατά 77% σε 3 μόνο μήνες!

Στα της μπύρας τώρα, πρόκειται για μια ξανθή pale lager φτιαγμένη από κριθάρι, ρύζι και καλαμπόκι μαζί. Η σύνθεση της σκοπό είχε να πετύχει την απαλότητα μιας ale με τον δροσιστικό χαρακτήρα μίας lager συνδυάζοντας το πολύ χαρακτηριστικό της απαλό στυλ, με το ελάχιστο ανθρακικό. Η γεύση της είναι όντως απαλή και χαλαρωτική με βυνώδη και γλυκά γευστικά χαρακτηριστικά.

Πηγή: beerinthebox.gr