Kozel
Mπυρολόγιο ημέρα 130, Kozel, Τσέχικη σκουρόχρωμη lager, μια από τις γνωστότερες σκουρόχρωμες μπύρες διεθνώς η οποία βραβεύεται συνεχόμενα ως η αγαπημένη μπύρα στην κατηγορία αυτή εδώ και 7 χρόνια στην Τσεχία.
Παράγεται από τις ποιοτικότερες σκουρόχρωμες βύνες και αυτό που τη διακρίνει από τις υπόλοιπες μπύρες της κατηγορίας της, είναι ο επίσης σκουρόχρωμος αφρός της, που προκύπτει από τη χρήση αποκλειστικά φυσικών συστατικών, χωρίς καμία προσθήκη συντηρητικών.
Έχει μια υπέροχη, ελαφριά γεύση καραμέλας και λυκίσκου και βαθύ, σκούρο χρώμα.
Είναι ελαφρώς γλυκιά, με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ (3,8%) και ένα ελαφρύ άρωμα καπνιστού.
Το έμβλημα της ζυθοποιίας είναι μια αίγα όπου δημιουργήθηκε από μια περιπλανώμενη Γαλλίδα ζωγράφο, ως έκφραση ευχαριστίας για τη φιλοξενία που έλαβε στη ζυθοποιία.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου